Eend

My Title

Ook de Barberie en Mulard eenden worden op onze boerderij gekweekt om ons gamma compleet te maken.

  • Verse eendenlever / foie gras de canard cru
  • Verse eendenborst / magret de canard
  • Gerookte eendenborst / magret de canard fumé
  • Geconfijte eendenbout / cuisse de canard confit
  • Pastei van eend (bokaal & blik) / terrine de canard (bocal & conserve)
  • Geconfijte eendenmaagjes (blik) / gésiers de canard (conserve)